Hortpress

Dwutygodnik „Owoce Warzywa Kwiaty” ukazuje się nieprzerwanie od ponad 49 lat. To popularne czasopismo adresowane jest do profesjonalistów: rolników, producentów owoców, warzyw i kwiatów oraz handlowców. Publikuje ważne i pożyteczne informacje o uprawie i odmianach warzyw, owoców, roślin ozdobnych, nowoczesnych technologiach, technice ogrodniczej, ochronie roślin. Porusza zagadnienia dotyczące rynku, ekonomiki produkcji oraz związane z ekologią i alternatywną ochroną biologiczną upraw.

W numerze 12/2010
● Aktualności
● Pogoda Zdrowie Przyroda – Andrzej Zalewski
● Między falami – Kamil Rosal
Reportaż z wizyty w polskich gospodarstwach ogrodniczych dotkniętych klęską powodzi.
● Rynek
Owoce z krzewów jagodowych – dr Bożena Nosecka, mgr Łukasz Zaremba
Jaki jest stan obecny i perspektywy rozwoju produkcji owoców z krzewów jagodowych?
● Handel jabłkami – pierwsze refleksje – dr Grzegorz Klimek
Wstępna ocena rynku jabłek w sezonie 2009/2010.
● Aneks do Anexu – Jolanta Szaciłło
Rozmowa z Magdaleną Sendecką, współwłaścicielką firmy Anex, zajmującej się m.in. doradztwem w zakresie pozyskiwania krajowych i unijnych funduszy.
● W jakim stanie są plantacje warzyw? – prof. dr hab. Franciszek Adamicki
Tegoroczna wiosna nie sprzyjała producentom warzyw polowych. Jak wyglądały plantacje najważniejszych gatunków na początku czerwca?
● Krajobraz po burzy – Agnieszka Kuczkowska
Intensywne majowe opady i czerwcowe burze spowodowały duże straty nie tylko w gospodarstwach dotkniętych powodzią. Jak ratować pola zalane przez ulewne deszcze?
● Rekultywacja gleb – prof. dr hab. Stanisław Kaniszewski
Zalanie pól i długotrwała stagnacja wody przyczyniły się nie tylko do utraty plonów, ale także do degradacji i skażenia sanitarnego gleb. Ten rok powinien być poświęcony na ich rekultywację.
● Jak uprawiać pomidory pod kurtyną i folią? – Marta Szyperek
O systemach obniżających zużycie energii cieplnej w uprawach pod osłonami dyskutowano podczas spotkania zorganizowanego w maju br. w Ossie.
● Białe złoto lekkich gleb – Jolanta Wilhelmi
● Szkodniki w czerwcu (cz. II) – dr Maria Rogowska
● Problemy z chorobami warzyw – prof. dr hab. Józef Robak
Obfite opady deszczu sprzyjają rozwojowi chorób pochodzenia grzybowego i bakteryjnego. Autor proponuje sposoby ich zwalczania.
● Kapusta bez chwastów – prof. dr hab. Adam Dobrzański
W jaki sposób radzić sobie z chwastami na plantacjach kapusty głowiastej białej?
● Sady po wielkiej wodzie – prof. dr hab. Augustyn Mika
Anomalie pogodowe spowodowały, że pojawiają się prognozy o katastrofalnie niskich zbiorach owoców. Będą one rzeczywiście niższe niż w ubiegłych dwóch latach, lecz należy się raczej obawiać niskich cen niż niedostatku owoców. Których?
● Dzień Otwarty w Instytucie – Henryk Czerwiński
1 czerwca br. w Sadzie Doświadczalnym ISK w Dąbrowicach demonstrowano wyniki najnowszych doświadczeń oraz prezentowano innowacyjne programy badawcze. Informowano również o aktualnej sytuacji w zwalczaniu chorób i szkodników, a także przedstawiono prognozy zawiązania owoców w sadach.
● Sezon niekontrolowany? – Henryk Czerwiński
● Winorośl wytrzymała na mróz? – doc. dr hab. Jerzy Lisek
Uprawa winorośli zdobywa w Polsce coraz większą popularność. Jedną z podstawowych cech krzewu, jaką należy uwzględnić zakładając winnicę, jest wytrzymałość pąków zimujących na mróz. Które odmiany przetrwały ostatnią zimę najlepiej?
● Szkodliwe motyle. Owocówka jabłkóweczka – Marcin Oleszczak
● Wirusy i fitoplazmy orzecha włoskiego oraz leszczyny – dr Mirosława Cieślińska
W ostatnich latach można zaobserwować objawy groźnych chorób wirusowych i fitoplazmatycznych orzecha włoskiego oraz leszczyny. Jak rozpoznać patogena?
● Frezja od zawsze – Danuta Pyza-Grzybowska
Relacja z wizyty w gospodarstwie Andrzeja Gotkowskiego, od wielu lat zajmującego się produkcją frezji.
● Hortensja ogrodowa (cz. I) – prof. dr hab. Mieczysław Czekalski
Pierwsza część cyklu artykułów poświęconych produkcji tej coraz popularniejszej rośliny ozdobnej.
● Selekcja cebul tulipanów – dr Dariusz Sochacki
● Pokonać przędziorki – dr inż. Janusz Mazurek
Zwalczanie przędziorków stwarza poważne trudności, zwłaszcza w uprawach roślin ozdobnych pod osłonami. Jak pozbyć się tych szkodników?
● Tanzania dostawcą – Marek Gajewski
● Choroby wirusowe niecierpków – prof. dr hab. Maria Kamińska
Jak rozpoznać zagrożenie związane z wystąpieniem wirusów w uprawie niecierpków?
● Rosja modernizuje – Marek Gajewski
● Czytajmy księgę wieczystą – Jakub Depa
● Czytelnicy pytają – KRUS odpowiada – Ewa Jaworska-Spicak