Dostępne prenumeraty
| kwartalna | 39.90 PLN brutto |  |
| półroczna | 77.28 PLN brutto | |
| roczna | 151.20 PLN brutto | |
| dwuletnia | 295.68 PLN brutto | |
| zagraniczna (półroczna) | 168.00 PLN brutto | |
| zagraniczna (roczna) | 336.00 PLN brutto | |
Dwutygodnik „Owoce Warzywa Kwiaty” ukazuje się nieprzerwanie od ponad 49 lat. To popularne czasopismo adresowane jest do profesjonalistów: rolników, producentów owoców, warzyw i kwiatów oraz handlowców. Publikuje ważne i pożyteczne informacje o uprawie i odmianach warzyw, owoców, roślin ozdobnych, nowoczesnych technologiach, technice ogrodniczej, ochronie roślin. Porusza zagadnienia dotyczące rynku, ekonomiki produkcji oraz związane z ekologią i alternatywną ochroną biologiczną upraw.
W numerze 13/2010
● Aktualności
● Pogoda Zdrowie Przyroda - Andrzej Zalewski
● Rynek - mgr Tomasz Smoleński
● Owoce przemysłowe – przeczekać trudny okres? - prof. dr hab. Eberhard Makosz
Wiele polskich gospodarstw sadowniczych produkujących głównie owoce przemysłowe ma poważne problemy finansowe. Czy producenci zrezygnują lub ograniczą produkcje tych gatunków, z których dochody nie pokrywają kosztów produkcji?
● Skąd warzywa na unijnym rynku? - mgr Łukasz Zaremba
Analiza handlu zagranicznego świeżymi warzywami.
● Ogrodnicy z wyboru - Agnieszka Kuczkowska
Rozmowa z Anną Hajduk-Baruch i Pawłem Baruchem o doświadczeniach związanych z założeniem gospodarstwa warzywniczego, o rynku warzyw i problemach polskiego ogrodnictwa.
● Przypomnienia na lipiec - dr Maria Wysocka-Owczarek
● Kapusta pekińska – 20 lat doświadczeń (cz. I) - Agnieszka Kuczkowska
Relacja z wizyty w gospodarstwie Wiktora Grochowskiego, zajmującego się m.in. produkcją kapusty pekińskiej. Mimo że producent ma wieloletnie doświadczenie, co roku musi zmagać się z nowymi problemami. Jak „wyjść na swoje”?
● Nawozy zielone w rekultywacji gleb - Marta Szyperek
W wyniku powodzi i długotrwałego zalegania wody doszło do sanitarnego skażenia gleby. Dostały się do niej nieczystości z szamb, oczyszczalni ścieków, wysypisk śmieci, a także metale ciężkie i różne substancje chemiczne. Podłoże zostało zamulone, utraciło gruzełkowatą strukturę i odpowiednie warunki powietrzno-wodne. Składniki pokarmowe niezbędne do prawidłowego rozwoju roślin zostały wymyte, a pożyteczne mikroorganizmy wyginęły. Które nawozy zielone najefektywniej pomagają przywrócić jej żyzność i właściwości fizykochemiczne?
● Szkodniki warzyw polowych w lipcu (cz. I) - dr Maria Rogowska
● Szkodniki pod nadzorem - prof. dr hab. Jerzy Szwejda
Ważnym elementem ochrony jest monitorowanie pojawienia się szkodników. Monitoring pozwala na wczesne ich wykrycie i precyzyjne ustalenie terminów zabiegów.
● Lipiec w sadzie - Piotr Gościło
Artykuł doradcy sadowniczego na temat zabiegów agrotechnicznych i ochronnych przeprowadzanych w sadach w lipcu.
● Mechanizacja zbioru owoców pestkowych - dr Paweł Wawrzyńczak
Głównymi gatunkami drzew pestkowych uprawianych w naszym kraju są wiśnie i śliwy. Utrzymanie pozycji Polski w gronie największych producentów wiśni w konkurencji z krajami o lepszych warunkach przyrodniczych (m.in. USA, Ukraina, Jugosławia, Węgry) wymaga doskonalenia technologii produkcji tego gatunku. Zwiększenie wydajności pracy jest możliwe przez wprowadzenie mechanicznego zbioru owoców. Które urządzenia są najbardziej efektywne?
● Zbiór i przechowywanie owoców pestkowych - dr Krzysztof P. Rutkowski
Z każdym rokiem wzrasta zarówno potencjał produkcyjny owoców pestkowych jak i baza przechowalnicza. Niestety nadal pozostaje do rozwiązania wiele problemów związanych z utrzymaniem wysokiej jakości tych owoców w obrocie handlowym. Jak prawidłowo wyznaczyć termin zbioru owoców przeznaczonych do przechowywania i jakie zapewnić im warunki aby nadawały się do sprzedaży w późniejszym okresie?
● Czego dowiemy się od doradcy? - Jolanta Szaciłło
Rozmowa z Adamem Furą – dyrektorem Sandomierskiego Oddziału Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego
● Szkodliwe motyle. Owocówka śliwkóweczka - Marcin Oleszczak
● Bratek „na ciepło” - Piotr Pietrzyk
Od kilku lat zdobywa popularność wiosenna uprawa bratka „na ciepło”. System ten ma kilka istotnych zalet w porównaniu z klasyczną zimową produkcja, co w opinii producentów ma większe znaczenie niż wyższe koszty ogrzewania.
● Hortensja ogrodowa (cz. II) - prof. dr hab. Mieczysław Czekalski
● Kurkuma uzupełnieniem oferty - Danuta Pyza-Grzybowska
Kurkuma do niedawna znana w Polsce tylko jako egzotyczna przyprawa, od kilku lat uprawiana jest na kwiat cięty lub jako ozdobna roślina doniczkowa. Producenci traktują ja jako uzupełnienie kwiaciarskiej oferty.
● Róże spod Himalajów - Marek Gajewski
● Nawożenie poinsecji - dr Piotr Chohura
Poinsecja ma bardzo specyficzne wymagania pokarmowe. Jest wrażliwa m.in. na amonową formę azotu. Inną specyfiką nawożenia tego gatunku są zróżnicowane wymagania odmian. Jak prawidłowo nawozić te rośliny?
● Renta rolnicza - Ewa Jaworska-Spicak
Jakie warunki musi spełniać rolnik ubezpieczony w KRUS aby mógł nabyć prawo do renty rolniczej z tytułu niezdolności do pracy?
