Poradnik Plantatora Buraka Cukrowego to pismo o charakterze doradczo-informacyjnym. Chce przyczyniać się do zachowania uprawy buraka w Polsce, mocno zagrożonej w dobie reformy europejskiego rynku cukru.
Spadek opłacalności uprawy buraka wymusza zwiększenie produkcji cukru z jednostki powierzchni i na to ukierunkowane jest całe doradztwo fachowe - z dziedziny odmianoznawstwa, ochrony, nawożenia, pielęgnacji, mechanizacji - ze wszystkich krajowych ośrodków naukowych zajmujących się burakiem oraz z firm pracujących na potrzeby branży.
Poradnik przybliża uwarunkowania prawne, w ramach których musi funkcjonować zarówno produkcja, jak i przetwarzanie buraka w cukrowniach.
Jako pismo KZPBC pokazuje działalność związkową na szczeblu europejskim (CIBE), krajowym oraz terenowym podejmowaną w obronie plantatorów.
W numerze 4/2010
● Szanowni Plantatorzy
● 10. konferencja WABCG – Rafał Strachota
● Płatność cukrowa – Kazimierz Kobza
● Eksport cukru pozakwotowego – Rafał Strachota
● Jubileusz 20-lecia ARR – Andrzej S. Kamiński
● Kampania 2010/11
● Chwościk nadal bardzo groźny – dr inż. Jacek Piszczek
● Straty plonu przy zbiorze buraków cukrowych – dr inż. Beata Michalska-Klimczak
● Najgroźniejsze chwasty buraków (cz. 3) – doc. dr hab. Krzysztof Domaradzki, dr Anna Jezierska-Domaradzka
● Wpływ chemicznej ochrony przeciw chwastom na cechy jakościowe korzeni buraka cukrowego – doc. dr hab. Krzysztof Domaradzki doc. dr hab. Mariusz Kucharski
● Znaczenie molidbenu w uprawie buraków cukrowych – doc. dr hab. Stanisław Wróbel
● Tradycyjnie czy nowocześnie? – dr inż. Jacek Rajewski
● Nowa metoda siewu buraków cukrowych – dr hab. Jacek Przybył
● Przegląd odmian polecanych przez firmy do siewu w 2011
● Na plantacji w Strzeszkowicach
● Dzień Buraka w Łosiowie
● Alternatywne wykorzystanie buraka cukrowego na tle europejskiego rynku cukru – Kazimierz Kobza
● Produkcja wodoru z buraków cukrowych – prof. dr hab. Krzysztof Urbaniec, mgr inż. Robert Grabarczyk
● Muchomor sromotnikowy – piękny, ale niebezpieczny grzyb naszych lasów – dr inż. Jacek Piszczek
● Słodkie życie – Marcin Janczewski
● Wspomnienie o Janie Olejniczaku
●Nasze Sprawy Związkowe








